По данным исследователей из Нидерландов, личинки черной львинки, или черной солдатской мухи, могут в качестве источника белка в корме для свиней заменить соевый шрот.
Ученые из Университета Вагенинген и научно-исследовательского центра при Лейденском университете в Нидерландах, провели серию исследований, в рамках которых свиней кормили продуктами переработки черной львинки. Животные имели повышенные уровни бактерий Bifidobacterium, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека и животных. Ученые также нашли доказательства того, что использование рационов с насекомыми способно подавить размножение вредных бактерий. Кроме того, содержание метаболитов амина в плазме крови продемонстрировало способность шрота из черной львинки обеспечивать оптимальные функциональные свойства организма свиней.
По материалам AllAboutFeed
https://www.allaboutfeed.net/all-about/new-proteins/fly-larvae-can-replace-soybean-meal-in-pigs/
