Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает о разработке новой кормовой добавки для аквакультуры, которая открывает новые возможности для выращивания лососевых рыб. Согласно информации, опубликованной на сайте The Fish Site, исследование подтвердило, что добавка, произведенная из личинок черной львинки, улучшает иммунный ответ и снижает смертность радужной форели.
Добавка была протестирована морской исследовательской компанией MariHealth Solutions на форелевой ферме Санлей в Лесото. В ходе исследования сравнивались профили протеома крови двух групп рыб: одной давали новую добавку, другой — стандартный корм. Рыбы, получавшие экспериментальную диету, показали более сильный иммунный ответ и меньшую смертность.
По мнению специалистов, повышение иммунитета связано с содержанием хитина и уникальных белков в добавке, которые стимулируют иммунную систему рыб. Эти впечатляющие результаты открывают новые перспективы для аквакультуры, и ученые продолжают изучать возможности применения данной добавки.