В Карелии формируют локальный источник белка для кормов форели за счет переработки органических отходов через личинок черной львинки. Сырье планируют использовать внутри собственного кормового производства и хозяйств. Это переводит часть белковой базы аквакормов в замкнутый контур внутри одного региона.
В Кондопожском районе Карелии планируют запустить производство кормовых добавок для рыбы на основе личинок черной львинки. Проект реализуется форелеводом Николаем Федоренко совместно с компанией «Карельские биотехнологии», которая отвечает за переработку отходов и выпуск сырья.
Проект объединяет переработку органических отходов и производство кормового компонента. В результате отходы становятся сырьем для выращивания личинок, а личинки — основой кормовой добавки. Такая схема формирует внутри региона собственный источник белка для аквакормов и снижает зависимость от внешних поставок традиционных компонентов.
Производство встроено в существующую цепочку: полученная добавка будет использоваться в кормах для форели на предприятиях, связанных с инициатором проекта. Это переводит часть сырьевого обеспечения в управляемый контур — от переработки отходов до применения в кормлении рыбы.
По данным компании, первая очередь рассчитана на переработку до 1 тыс. тонн отходов в год. Выход кормовой добавки составит около 100 тонн ежегодно. Сырье планируют использовать в кормах для ценных пород рыб. Параллельно в 2025 году запущен завод «Аква фид» по производству кормов в том же районе, что обеспечивает собственную площадку для применения добавки. Также предусмотрен пилотный проект модульных станций переработки отходов с возможностью масштабирования.
Объем производства указывает на ограниченный масштаб и локальное применение. Добавка будет использоваться внутри собственной производственной цепочки, а не как массовый товарный компонент. При этом появляется новый тип сырья, связанный с переработкой отходов, который требует включения в рецептуры и оценки по качеству и стабильности.
Часть белкового сырья для аквакормов переводится в локальный контур, где отходы становятся ресурсом для производства кормовой добавки. Такой подход снижает зависимость от внешних компонентов, но остается привязанным к масштабу и внутреннему потреблению конкретного производителя.
