Власти Узбекистана объявили о намерении развивать отрасль производства мяса птицы в ближайшие годы. Наиболее приоритетные задачи на этом пути заключаются в повышении продуктивности и широком внедрение современных технологий в отрасль. Действующие птицефабрики уже оснащены современными птичниками, в которых поддерживается оптимальная влажность и температура, автоматизирована подача корма и воды птице. Кроме того, осуществляется работа по созданию новых, более совершенных пород птицы, что будет способствовать повышению качества продукции.
Для дальнейшего развития птицеводства в 2012 году местные хокимияты начали работы по организации 293 новых птицеводческих хозяйств. В качестве финансовой поддержки было выделено 10,101 млн. сумов кредита, что будет потрачено на выращивание более 756 тысяч голов птицы, производство дополнительно 66 млн. яиц и более 320 тонн диетического мяса. В настоящее время в Узбекистане действуют более сорока крупных фермерских хозяйств и птицеводческих ферм, в каждом из которых выращивается птица в количестве от 50 тысяч до 1 миллиона.
Сейчас в стране выращивается около 4 млн. кур. Для увеличения производства в прошлом году было затрачено 17,21 млрд. средств фермерских хозяйств и 30,371 млрд. сумов банковских кредитов.
По материалам Agro.ru
