Сокращение объемов потребления кормов некоторыми объектами аквакультуры, в частности креветками, на самых ранних стадиях жизни может принести неожиданный позитивный эффект. Как было установлено в рамках совместного исследования, организованного специалистами из Франции и Бразилии, подобная практика позволяет перепрограммировать организм креветок на быстрый рост в уже более зрелом возрасте.
Ученые стремились понять, как ограничение в питании может повлиять на рост креветок. Была сформирована тестовая группа, которая получала 70% кормов от рекомендуемой дневной нормы. В результате именно эта группа, а не та, что получала корм в полном объеме, имела наибольшую массу.
В рамках исследования была выдвинута гипотеза, что ограничение питания в первые недели жизни активирует в организме креветок ген, который отвечает за метаболизм. В результате улучшается конверсия корма и ускоряется рост массы.
По материалам Science Direct
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0044848618302448#s0090
