Журнал "Комбикорма" — единственное периодическое издание, освещающее все вопросы производства и использования комбикормов: экономика, техника, технология, эффективность применения в хозяйствах

Допустимый уровень антибиотика в мясе был превышен в 50 раз!

В октябре в химико-токсикологический отдел Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории поступило 750 проб пищевых продуктов, кормов растительного и животного происхождения. Проведено 2405 исследований, в том числе 549 исследований по государственному пищевому мониторингу. Выявлено 77 положительных результатов. Превышение максимально допустимого уровня антибиотиков тетрациклиновой группы было обнаружено в сыре твёрдом и субпродуктах свиных. Наличие жиров растительного происхождения было выявлено в 24 образцах молочных продуктов. В 20 пробах почв выявлено превышение токсичных элементов и бенз(а)пирена.

В одной пробе говядины обнаружен антибиотик хлорамфеникол. Максимально допустимый уровень, которого был превышен в 50 раз!

Антибиотики негативно воздействуют на желудок и кишечник, могут раздражать слизистые оболочки, негативно сказываясь на микрофлоре кишечника, тем самым вызывая отравления и перебои с пищеварением.

- Для людей с индивидуальной непереносимостью определенных компонентов, антибиотики могут быть крайне опасными, к тому же заранее предугадать вредное воздействие антибиотиков не всегда представляется возможным, это может быть и нарушение функции почек, желчного пузыря и печени.

- Аллергические реакции на антибиотики тоже не редкость, неожиданные высыпания на коже, зуд, покраснения и язвы - это одно из проявлений непереносимости каких либо видов антибиотиков.

Источник: www.belnadzor.ru/novosti

СВЕЖИЙ НОМЕР!
 
№11

Дорогие читатели!

ПОДПИСКА-2025 открыта подписка на ежемесячный журнал «КОМБИКОРМА» Подписной индекс в каталоге ПОЧТА РОССИИ — ПО037
Также вы можете подписаться через редакцию, отправив заявку по e-mail: red-kombikorma@yandex.ru
Электронная версия 450₽, печатная 549₽
ДОСТУПНО Теперь в открытом доступе статьи с 2011 по 2023 гг.
  • номер 11

    2024

  • номер 10

    2024

  • номер 09

    2024

  • номер 07–08

    2024

  • номер 06

    2024

  • номер 05

    2024

  • номер 04

    2024

  • номер 03

    2024

  • номер 02

    2024

  • номер 01

    2024

  • номер 12

    2023

 
   

Поделитесь ссылкой с коллегами

 

Журнал "Комбикорма" в соцсетях

fb