Агентство контроля продуктов питания США (FDA) с мая запретит использование карбадокса – препарата, на основе которого с 70х годов прошлого века было разработано несколько десятков различных кормовых добавок.
Причина заключается в том, что согласно результатам последних исследований карбадокс может являться причиной онкологических заболеваний. Кроме того, с течением жизни он накапливается в печени свиней и других съедобных тканях, в результате чего, в конечном счете, попадает в организм потребителя.
Карбадокс относится к антимикробным соединениям хиноксалинового ряда и применяется в свиноводстве в качестве стимулятора роста, а также для контроля и борьбы с инфекциями – свиной дизентерией и бактериальным энтеритом.
Эксперты отмечают, что у производителей еще есть время обжаловать это решение, в то время как, по мнению юристов, есть шанс, что общества по защите прав потребителей буду добиваться компенсации от производителей за то, что они кормили потребителей в течение полувека опасной для здоровья свининой.
Feed Navigator
