Сухой порошок, получаемый путем переработки яиц, позволяет нейтрализовать в организме животных особый пептид, называемый интерлейкин-10, что в свою очередь активизирует иммунный ответ и позволяет бороться с кокцидиозом и рядом других заболеваний, отмечается в новом исследовании группы ученых из Университета Висконсин в США. Сухой порошок может стать новым видом кормовых добавок для молодняка домашней птицы, а также телят, потенциально заменив часть антибиотиков.
Ученые отмечают, что добавки на основе продукта глубокой переработки куриных яиц будут расцениваться, как органически чистые. Ученые рассчитывают, что сделанное ими открытие поможет Агентству по контролю за продовольствием и медикаментами США (FDA) более эффективно реализовать программу сокращения использования антибиотиков в комбикормах.
Программа была принята в 2013 году, и предполагает, что к 2017 году всем производителям будут предложены альтернативные средства профилактики основных заболеваний сельскохозяйственных животных. К этому времени производители должны ограничить использование антибиотиков только лишь терапевтическими целями. В настоящее время все 26 крупнейших фармацевтических компаний в стране работают над новыми решениями в данной области.
Источник: www.feednavigator.com
