Обработанные земляные черви могут стать отличной альтернативой использованию рыбной муки в комбикормах, отмечают норвежские ученые в публикации, посвященной их новому исследованию в журнале National Geographic.
Земляные черви – стандартная приманка, используемая рыбаками, обладает определенными питательными качествами и повышает аппетит рыб, что способствует улучшению показателей роста, убеждены исследователи.
Вопрос культивации червей для нужд аквакультуры вместе с тем остается нерешенным. В рамках одной фермы выращивание небольшого количества червей возможно, однако производства данного продукта в промышленных масштабах потребует использования специальных технологий и рентабельность такого производства, еще никто не брался подсчитывать.
Таким образом, данное исследование направлено в большей степени на перспективу. Предполагается, что в ближайшем будущем производители комбикормовой продукции будут все в большей степени склоняться к использованию альтернативных источников белка, что в первую очередь
По материалам All About Feed