Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20–25 лет — актуальные темы Международного форума по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек 2022».
Мероприятие состоится 21 сентября 2022 г. в отеле «Холидей Инн Лесная» в Москве.
22 сентября там же пройдет форум «ПроПротеин 2022» по производству и использованию новых пищевых протеинов (растительные заменители мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие). Организатором выступает Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий.
Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. По оценкам экспертов, к 2024 г. рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долл. США. В России также растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки. Дефицит кормовых протеинов в России составляет более 1 млн т.
Для развития отрасли и проводятся форумы «ПротеинТек» и «ПроПротеин», которые являются площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.
В форумах и выставке примут участие:
- Производители и импортеры комбикормов и их компонентов
- Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов
- Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха
- Производители сухой барды, пивной дробины
- Производители кормовых дрожжей
- Производители кормовых протеинов из насекомых
- Производители и переработчики мяса и птицы
- Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки
- Убойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки
- Рыбные комбинаты и рыбхозы
Форумы проводятся для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы, включая обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана и другого сырья; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.
В рамках форумов пройдет выставка. Свои экспозиции представят компании: Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология» и другие.
Дополнительная информация о форуме: www.proteintek.ru, www.proprotein.org
Справочно: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли топлив и химию из возобновляемого сырья в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для роста отрасли промышленных биотехнологий в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или www.biotoplivo.ru
Источник: пресс-служба РБА/ЦНТ
