В птицеводстве вопросы качества скорлупы, прочности костяка и сохранности поголовья всегда являются актуальными, особенно в условиях интенсификации отрасли. Кажется, что всё учтено: рационы сбалансированы по макроэлементам, применяются премиксы, отвечающие требованиям современных кроссов птицы, и т.д. Но на практике производители продолжают сталкиваться с различными патологиями, с нарушениями кальций-фосфорного обмена, а в итоге — со снижением качества продукции. Причины этих проблем обычно ищут в кормах, заболеваниях или генетических особенностях птицы. Но как часто специалисты задаются вопросом эффективности усвоения этих ключевых элементов у птицы?
Биологическая доступность кальция напрямую зависит от метаболизма витамина D3, что и является «ахиллесовой пятой», уязвимым местом в традиционном подходе к нормированию данного макроэлемента. Холекальциферол (витамин D3), поступая в организм, проходит сложный процесс трансформации. Сначала он гидроксилируется в печени с образованием кальцидиола (25-ОН-D3), после чего в почках трансформируется в активную форму — кальцитриол. На каждом этапе этого процесса возможны метаболические нарушения. Заболевания печени, которые нередко встречаются в промышленном птицеводстве, а также сбой в работе кишечника или проблемы, связанные с синтезом желчи, могут существенно снижать усвоение и трансформацию (метаболическую активацию) витамина D3. В результате возникает парадоксальная ситуация: при достаточном содержании кальция и витамина D3 в рационе их использование организмом оказывается ограниченным. Вследствие этого минеральные вещества не в полной мере включаются в формирование костной ткани и скорлупы.
Решение проблемы было предложено фармацевтической промышленностью — использовать коммерческие формы кальцидиола (25-ОН-D3). Научные и производственные данные показывают, что наибольшая эффективность достигается при комбинированном применении кальцидиола и холекальциферола в соотношении 50:50. Кальцидиол выполняет функцию резервной формы, циркулирующей в плазме крови и доступной для синтеза активного метаболита в периоды повышенной физиологической нагрузки, например при интенсивном формировании скорлупы. При этом важна не только форма действующего вещества, но и качество используемой субстанции. Значимую роль играет уровень фармацевтической разработки и производственных технологий.
Компания «МегаМикс» в партнерстве с концерном Jingxin Group, обладателем более 180 патентов и одним из крупнейших мировых производителей фармацевтических субстанций, разработала продукт Инновит® 25-Гидрокси Витамин D3.
Данная инновация сочетает в себе современные методы промышленного синтеза и высочайшие стандарты качества, характерные для фармацевтической отрасли. В отличие от ряда представленных на рынке аналогов, продукт характеризуется высокой степенью чистоты, минимальным содержанием побочных соединений и стабильностью на всех этапах производства.
Инновит® 25-Гидрокси Витамин D3 содержит не холекальциферол, а его основной метаболит — кальцидиол, благодаря чему продукт не требует гидроксилирования в печени и сразу включается в регуляцию кальций-фосфорного обмена.
Устойчивость продукта к внешним воздействиям является не менее важным фактором, чем его биологическая активность. Вследствие того, что формы витамина D3 подвержены разрушению при воздействии высоких температур, ключевое значение имеет технология защиты активного вещества, которая обеспечивает его стабильность и равномерное распределение в комбикорме. Инновит® 25-Гидрокси Витамин D3 прошел комплекс испытаний, включающий оценку термостабильности при гранулировании и экструдировании комбикормов, тестирование в условиях «ускоренного старения» при температуре 40 и 60°C, а также проверку стабильности при различных условиях хранения.
Применение метаболически активных форм витамина D3 в рационах сельскохозяйственной птицы демонстрирует выраженный производственный эффект. Результаты апробации Инновит® 25-Гидрокси Витамин D3 подтверждают его высокую эффективность. В яичном птицеводстве отмечено увеличение интенсивности яйценоскости, массы яйца и прочности скорлупы, что особенно важно для товарного производства. Также наблюдаются повышение массы и прочности большеберцовой кости.
В бройлерном производстве применение продукта сопровождается улучшением конверсии корма, увеличением выхода грудных мышц и снижением уровня выбраковки, связанной с нарушениями опорно-двигательного аппарата (хромота, деформация конечностей). Укрепление костяка позволяет птице реализовывать высокий потенциал роста без ущерба для здоровья.
Продукт доступен для использования в составе премикса ИННОВИТ® 25-OH-D3 1%. Он соответствует международным стандартам качества (GMP, FAMI-QS, ISO, FDA), что подтверждает его безопасность и надежность.
В условиях современных требований к кормлению высокопродуктивной птицы особое значение приобретает переход от традиционной витаминизации к управлению минеральным обменом на метаболическом уровне. Использование активных форм витамина D3 становится важным инструментом повышения эффективности производства и качества продукции.
Материал предоставлен ГК МЕГАМИКС
