СОДЕРЖАНИЕ
РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА: ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ПАРТНЕРОВ
Коллегия Минсельхоза: о достижениях и проблемах птицеводства … 2
П. Чекмарёв.Производство зерновых: ситуация и задачи … 7
А. Потапов.Издержки рыбоводов — на конкурентный уровень … 11
Е. Калашина.Стратегия увеличения продуктивности … 14
Производство комбикормов в странах ЕС … 16
Сегодня и завтра японской комбикормовой индустрии … 19
В. Бутковский.45 лет образовательного пути … 21
«Молочная и мясная индустрия-2014» … 25
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Д. Резник. Проектированию должное внимание … 33
Измельчение монокомпонентов и зерновой смеси … 37
Конгломерат идей и возможностей … 40
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Т. Клименко.Определение уровня аминокислот в сырье с помощью NIR … 49
А. Амерах.Выше прибыль на зерновых рационах смешанного типа … 53
А. Гаганов, З. Зверкова и др.Результаты опытов с новыми сортами ржи на бройлерах … 57
Сладкий вкус продуктивности … 59
Н. Резникова, Н. Тельнова.Здоровье в порядке — спасибо доБАВке! … 61
Д. Каширин.Антибактериальная кормовая добавка для свиноматок … 64