Китайское агентство по продовольствию и медикаментам (CFDA) в рамках одного из отчетов привело статистику, согласно которой 3.8% всего мяса, протестированного специалистами службы в прошлом году, содержало чрезмерное количество антибиотиков. В тоже время ветеринары серьезно озабочены растущим количеством случаев выявления незаконного использования прочих запрещенных субстанций, в том числе кланбутерола, рактопамина и санбутамола, которые традиционно применяется для стимуляции роста мышечной массы.
По словам экспертов, в прошлом году целый ряд крупных китайских фирм был пойман на использования этих субстанций. Все это приводит к тому, что степень общественного доверия к качеству животноводческой продукции в стране сегодня находится на крайне низком уровне. Вместе с тем, в специальном отчете представители Министерства сельского хозяйства Китая назвали эту проблему сильно преувеличенной, отметив, что подавляюще большая часть мяса в стране соответствует всем стандартам безопасности.
Feed Navigator