Эксперты из Норвежской школы ветеринарных наук не нашли никаких различий в росте лосося, которого кормили обычной и ГМ-кукурузой. Таким образом, в рамках нового исследования экспертам удалось поставить под сомнение выводы своих коллег из Франции, которые в 2007 году установили ухудшение аппетита и снижение роста рыбы, получавшей корма с добавлением генетически модифицированной кукурузы.
В обоих исследованиях анализ проводился с использованием кукурузы, содержащей белок Cry1Ab. Этот белок призван защищать посевы от насекомых-вредителей. Если такое насекомое съест ГМ-кукурузу, то погибнет из-за сильнейшего воспаления кишечника. Французские ученые в 2007 году пришли к выводу, что лосось, который будет поедать ГМ-кукурузу, столкнется с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Исследование стало резонансным и привело к тому, что отрасль аквакультуры ЕС до сих пор весьма консервативно подходит к вопросу использования ГМ-кормов. Однако норвежские специалисты не смогли подтвердить выводы своих коллег. В рамках их работы не было выявлено никаких различий ни в росте, ни в аппетите как у здоровой рыбы, так даже у той, которая изначально имела проблемы с кишечником. Теоретически будь ГМ-кукуруза действительно опасна, она бы оказала на желудочно-кишечный тракт больной рыбы еще более разрушительное воздействие.
Источник: www.allaboutfeed.net