Ученые смогли найти экологически безопасный способ борьбы с амбарными вредителями, при котором вместо пестицидов для сохранения зерна применяется озон. Об этом сообщает интернет-портал ScienceNordiс, ссылаясь на исследования норвежских специалистов, которое было опубликовано в журнале Pest Management Science.
Согласно оценкам экспертов, которые проводили данное исследование, потери АПК от вредителей на этапе хранения зерновых составляют в развитых странах около 9%, а в развивающихся странах, которые не обладают достаточно эффективными технологиями борьбы с насекомыми, - от 20% до 100%. Также наличие в готовой зерновой продукции насекомых не только снижает ее сортность, но и может представлять опасность для здоровья человека.
Как считает Лизе Хансен, сотрудница университета в Орхусе, принимавшая участие в исследовании, "озон абсолютно экологически безопасен в дозах, необходимых для обеззараживания зерна, при попадании в воздух он быстро трансформируется в кислород. Оборудование позволит человеку не контактировать непосредственно с газом до его трансформации". Также Хансен отметила, что испытания показали, что для разных видов вредителей и разных стадий их развития нужны свои соотношения интенсивности озонирования, его длительности и количества "процедур".
