Низкая доля крахмала, попадающего в организм молочного скота вместе с комбикормами, может негативно влиять на показатели продуктивности, отмечается в отчете специалистов из компании Calibrate ® Technologies.
Согласно ряду исследований большая часть фермеров убеждена, что их животные получают достаточное количество крахмала, благодаря использованию кукурузы, однако очень часто организм животных испытывает дефицит данного кормового компонента, из-за чего страдает производство.
Причина этого кроется в показателе усвоения крахмала из кукурузы. За время хранения кукурузы на силос общее содержание крахмала в зернах никак не изменяется, однако показатель усвоения, напротив, растет в течение всего времени хранения.
Вместе с тем, ученые предостерегают от чрезмерных уровней крахмала в рационах молочного скота, поскольку это также может приводить к проблемам, в частности к дефициту жира в молочной продукции.
All About Feed
