В конце сентября в г. Пореч (Хорватия) состоялся 19-й международный симпозиум «Новые достижения в хроматографии». В его работе приняли участие сотрудники подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», профессор Василий Амелин, химики Надежда Карасева и Наталья Волкова с докладами «Совмещение QuEChERS, дисперсионной жидкостно-жидкостной хроматографии и высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с флуориметрическим детектором при одновременном определении 8 микотоксинов в зерне и кормах», «QuEChERS в одновременном извлечении остаточных количеств антибиотиков хинолонового ряда и хлорамфеникола при определении их методом ВЭЖХ-ДМД (диодно-матричный детектор)».
Участие в симпозиуме позволило специалистам познакомиться с новыми достижениями в области хроматографических методов анализа и тенденциями развития данных методов в анализе пищевых продуктов и кормов.
В свою очередь доклады сотрудников ФГБУ «ВНИИЗЖ» вызвали интерес среди европейских коллег, так как разработанные подходы пробоподготовки позволяют получать достоверные результаты при анализе многих микотоксинов и антибиотиков методом ВЭЖХ-ДМД. Ранее для достижения подобных результатов необходимо было применение постколоночной дериватизации (при анализе микотоксинов) или же масс-спектрометрического детектирования (как для микотоксинов, так и для антибиотиков). Первый способ был связан с усложнением анализа, а второй с применением дорогостоящего технически-сложного оборудования.
Источник: www.fsvps.ru/fsvps/news