В настоящее время в хозяйствах Рязанской области продолжается отлов рыбы. Реализация ее увеличилась. Рыбоводство в регионе представлено 19 хозяйствами, из них 18 – фермерские.
Планируется, что в общей сложности до конца года объемы производства профильных хозяйств региона составят не менее 2,5 тысячи тонн рыбы.
Хозяйства принимают активное участие в ярмарках выходного дня, представляя на площадках в Рязани живую рыбу в большом ассортименте. Там они реализовали с начала года около 45 тонн этой продукции.
Крупнейшим производителем рыбы в регионе является ОАО «Рязаньрыбпром», на долю которого приходится около 80% в объеме реализации. Среди фермеров наибольшие объемы производства рыбы у Александра Строилова из Захаровского района – более 150 тонн в год. Чуть меньше объемы у Николая Калинова из Спасского района, Сергея Петина из Сапожковского района – более 100 тонн в год. Особое место в отрасли занимает фермерское хозяйство Владимира Акатова, ориентированное на выращивание осетровых видов рыб в Сараевском районе.
В целом в хозяйствах области выращиваются такие виды рыб, как карп, амур, толстолобик, а также сом, форель и осетровые: стерлядь, осетр, бестер.
Источник: Рязанские ведомости
