В рамках серии независимых друг от друга исследований было установлено, что вещества, известные как очищенные функциональные углеводы (Refined Functional Carbohydrates) , могут оказаться эффективными в борьбе с сальмонеллезом у цыплят-бройлеров.
Так, в рамках одного теста контрольную группу кормили комбикормами с концентрацией сальмонелл около 12,5%, добавляя при этом очищенные функциональные углеводы. На 34-ый день проведения опыта взятые образцы продемонстрировали нулевой показатель заражения сальмонеллезом среди поголовья.
Вместе с тем при повышении концентрации бактерии в комбикорме птица все же начинает быть восприимчивой к заболеванию, отмечают исследователи. Тем не менее, эффективность данных веществ очевидна, поскольку даже в этом случае процент поражения птицы остается более низким по сравнению со стандартными показателями.
По материалам All About Feed
