В соответствии с поручением Министра сельского хозяйства Российской Федерации Н.В. Фёдорова об организации постоянного контроля состояния продовольственной безопасности Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации на агропродовольственном рынке (по состоянию 12.05.2014 г.).
На прошедшей неделе зерновой рынок характеризовался незначительным укреплением цен на продовольственное и фуражное зерно, обусловленное конъюнктурой мирового рынка. Запасы зерна в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) на 01.04.2014 составили 19,4 млн. тонн, что на 1,5 млн. тонн (на 8,1%) больше уровня аналогичного периода 2013 года.
Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила – 8 779 руб./т, в Азиатской части России – 8 569 руб./т. По сравнению с показателем на 1 апреля прошлого года запасы зерна в сельскохозяйственных организациях увеличились на 1,8 млн тонн (на 20,2%) - до 10,7 млн тонн, в заготовительных и перерабатывающих организациях уменьшились на 0,3 млн тонн (на 3,9%) - до 8,7 млн тонн.
По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 07.05.2014) экспорт зерна в 2013/2014 сельскохозяйственном году составил 23 344 тыс. тонн.
На рынке мяса и мясопродуктов в апреле текущего года наблюдается рост цен сельхозтоваропроизводителей. Производство скота и птицы в январе-марте 2014 года увеличилось на 4,1%. При этом объемы импорта мяса в текущем году снизились на 28,8%. С учетом роста цен сельхозтоваропроизводителей отмечается увеличение потребительских цен на свинину – + 2,2% (до 230,77 руб./кг), на говядину – + 0,2% (до 249,27 руб./кг) и на мясо птицы – +0,6% (до 108,06 руб./кг).
На рынке молока и молокопродуктов отмечается снижение производства на 1,4%. В период с 29 апреля по 5 мая 2014 г. потребительские цены увеличились в диапазоне от 0,1% до 0,2% и составили: на сыры – 346,58 руб./кг, масло сливочное – 334,93 руб./кг, молоко пастеризованное – 41,69 руб./кг.
Внутренний рынок сахара характеризуется стабильной ситуацией. Производство сахара с начала года составило 405,7 тыс. тонн, что на 17,8 % выше аналогичного периода 2013 г. Розничные цены в период с 29 апреля по 5 мая 2014 г. увеличились на 0,2% и составили 36,17 руб./кг.
Источник: Депагропром МСХ РФ
