13,5 млн. тонн составило производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в январе-декабре 2015 года и по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 4,2%.
По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 11.02.2016 на говядину полутуши составила 201,14 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 158,43 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 101,32 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 11.02.2016 на молоко сырое составила 21,73 руб./кг.
Источник: Департамент регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности МСХ РФ
