В Боровичском районе идет строительство нового производства с применением интенсивного кролиководства в рамках инвестпроекта ООО «Новгородский кролик». Строительство ведется в деревне Четверткино. В январе была запущена в работу первая ферма на 1400 кроликоматок.
По информации директора предприятия Павла Густякова, в планах компании создать высокотехнологичное производство крольчатины: «К осени планируем завершить строительство второй фермы на 740 кроликоматок и выйти на проектную мощность — это три фермы с содержанием 32 000 кроликов из них 2100 кроликоматок, с производительностью около 170 тонн мяса в год».
Инвестиционный проект предусматривает поэтапный ввод объектов. В строительство первой очереди уже вложено более 50 млн рублей.
Предприятие намерено заниматься также производством собственных кормов: в рационе питания животных комбикорма, в составе которых до 20% витаминно-травяной муки. Для этого инвесторы собираются оборудовать производственный цех, необходимое оборудование уже приобретено и частично установлено.
На встрече с руководителем департамента сельского хозяйства и продовольствия Новгородской области Еленой Покровской директор ООО «Новгородский кролик» Павел Густяков рассказал о планах компании запустить зал с прародительским поголовьем. Это позволит не только готовить свое родительское стадо, но и даст толчок для развития небольших кролиководческих хозяйств в области, благодаря доступности приобретения высокопродуктивного поголовья.
Кролиководством в Новгородской области занимаются в основном личные подсобные хозяйства. Есть фермы в крестьянских фермерских хозяйствах, которые развиваются с помощью грантовой поддержки. Кроме Боровичского инвестпроекта по производству кроликов, еще один крупный проект по строительству кроликофермы заявлен в Старорусском районе. По мнению экспертов, это выгодное для региона производство в плане программ по импортозамещению и обеспечению жителей области качественным диетическим продуктом животноводства. Кроме этого, кролиководство хорошая альтернатива для замены свиней в крестьянских хозяйствах для решения проблем с заболеванием АЧС.
Департамент сельского хозяйства и продовольствия Новгородской области