На краевом предуборочном совещании губернатор Краснодарского края Александр Ткачев подчеркнул – повысить рентабельность производства зерна можно только за счет создания полного цикла производства на базе одного хозяйства.
Одной из важных составляющих успешного ведения хозяйства, по мнению главы региона, является повышение конкурентоспособности кубанского зерна. Добиться этого можно, прежде всего, за счет повышения качества продукта. Также особое внимание губернатор уделил теме наращивания внутреннего потребления зерна за счет развития животноводства, как это делается в Европе. Работать только над увеличением урожая недостаточно.
Одно хозяйство должно включать в себя полный цикл производства – растениеводство, животноводство и переработку. Благодаря этому существенно снижается себестоимость производства зерновых.
Большой потенциал губернатор видит в развитии животноводства.
Источник: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
