Использование дрожжей торула вместо рыбной муки может оказаться эффективным для компаний, занимающихся выращиванием креветок - к такому выводу пришли ученые из Мексики в рамках серии практических исследований. Результаты их трудов были опубликованы в международном журнале Aquaculture.
Исследователи заменяли до 60% рыбной муки в рационе белых креветок подвида litopenaeus vannamei на период до 29 дней. При этом никаких различий в выживаемости между тестовой и контрольной группой не наблюдалось. В то же время группа, получавшая дрожжи торула продемонстрировала некоторое улучшение показателей роста.
Вместе с тем у креветок, получавших 100% дрожжей вместо рыбной муки, отмечено снижение показателей выживаемости и приростов за время исследования, отмечают специалисты.
Feed Navigator
