Компания Cargill приняла ответственное решение выращивать своих индюшек без гормонов роста и антибиотиков. Пока перемена коснется лишь двух брэндов компании Honeysuckle White и Shady Brook Farms. Для сохранения стоимости отлучение от антибиотиков будет происходить поэтапно и займет не более года. К концу 2015 года все индюшки обоих брендов будут свободны от антибиотиков. Данное решение было вызвано повышенной информированностью современных покупателей, внимательно изучающих этикетки и происхождение пищи.
Источник: www.usda.gov
link_vocab1
