В Бурятии растут объемы производства зерна. Если в 2010 году объем производства составил 72,4 тыс. тонн, в 2011 году - 97,6 тыс. тонн. Сейчас республика производит порядка 125,7 тыс. тонн при потребности около 300 тыс. тонн. Обеспеченность зерном, таким образом, составляет 41%.
Как заявил на совещании министр сельского хозяйства РБ Александр Манзанов, в регионе создается зерновой кластер, который является одним из оптимальных для эффективного взаимодействия хозяйствующих субъектов. «Интеграция производителей с перерабатывающими организациями гарантирует сбыт зерна и снижение его себестоимости»,- подчеркнул он.
«На первом этапе создания кластера предполагается переработка продовольственного зерна, в том числе на современном оборудовании ООО «Макароны Бурятии», что позволит привлечь до 30 тыс. тонн зерна местных производителей. На втором этапе, в связи с развитием животноводства в республике, планируется организация производства комбикормов.
Минимальная потребность в фуражном зерне составит 200 тыс. тонн», - говорится в сообщении пресс-службы правительства республики.
Источник: agronews.ru/news