Специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за прошлую рабочую неделю мая 2016 года исследовано 83 пробы зерна и продуктов его переработки. Из них в 2-х пробах выявлены несоответствия требованиям нормативных документов, что составляет 2,4% от исследованных проб.
В пробе ячменя кормового, общей массой 185,0 тонн выявлено несоответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» по показателю «зараженность вредителями» (при норме - не допускается, кроме зараженности клещом не выше 20 экз/кг, фактически - зараженность рыжим мукоедом (I степень, СПЗ =0,6 экз/ кг);
В пробе жмыха подсолнечного, общей массой 9,16 тонн выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 80-96 «Жмых подсолнечный. Технические условия» по содержанию массовой доли сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество (при норме не менее 38,0%, фактическое значение составило 24,81%).
Пробы нестандартного сырья отобраны специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна Управления Россельхознадзора по Белгородской области для выполнения государственного задания по работе 6 – исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства.
ФГБУ «Центр оценки качества зерна
