Страны Европейского Союза (ЕС) ежегодно используют 3.5 млн тонн пищевых отходов в комбикормовой промышленности, однако в ближайшее время эта цифра может вырасти почти что вдвое, благодаря законодательной реформе в этой области, отмечается в отчете EFFPA – Европейской Ассоциации Переработчиков Продуктов.
По большей части речь идет о печеньях, конфетах, неправильно произведенных чипсах, хлебе, сухих завтраках, а также просроченном спортивном питании.
Предложение и цены на такого рода продукты меняются в зависимости от определенного сезона – больше всего предложение возрастает во время после больших праздников, таких как Рождество и Пасха.
EFFPA обратилась в ЕС с просьбой уточнить руководящие правила по применению пищевых отходов. Отмечается, что ряд продукции, которая могла бы быть успешно скормлена скоту, в настоящее время считается потенциально опасной для потребителей.
Если реформа списка разрешенных ингредиентов будет утверждена, то поставка пищевых отходов для комбикормовой промышленности может возрасти до 7 млн тонн в ближайшие несколько лет.
Источник: www.allaboutfeed.net
