Ученые из Университета Квинсленда (Канада) в результате исследования пришли к выводу, что листья оливкового дерева могут быть неплохим дополнением для комбикормов жвачных животных. Они характеризуются высоким уровнем клетчатки, которая может доходить до 40-60% и лигнина – до 15-28%. Уровень влажности зеленых листьев - 45-50%, однако при сушке он быстро падает.
Эксперты отмечают, что листья оливкового дерева могут до 5-10% входить в состав комбикормов. При этом они улучшают их вкусовые качества, а также позитивно влияют на конверсию корма и на рентабельность. Теоретически их можно использовать и как компонент комбикормов для коз и овец, однако на практике данная методика еще не проверена.
Источник: www.allaboutfeed.net