Традиционно прибыльная индустрия производства рыбных продуктов во Вьетнаме находится на грани краха – в последние месяцы стоимость рыбы и продуктов переработки из нее в стране существенно выросли, при сокращении спроса. Стоимость 1 кг кормов для рыб в настоящее время выросла примерно на 25% по сравнению с прошлым годом в настоящее время колеблется в пределах от 12 000 до 13 000 донгов (0,45-0,49 евроцентов) за килограмм. В результате среднестатистический фермер в настоящее время несет убытки в размере 4000 донгов (0,15 евроцентов) за каждый килограмм проданной рыбы.
В рамках оптимизации производства и сокращения потерь многие предприятия вынуждены примешивать водные гиацинты и прочие сорняки в корма для рыб, чтобы сэкономить хотя бы немного. Вместе с тем южные провинции Вьетнама уже ощущают на себе достаточно острую нехватку спроса – взрослая рыба еще не продана, в то время как молодняк уже активно набирает вес. Рыбоводы обратились за помощью к правительству с просьбой частично компенсировать расходы на закупку комбикормов.
По материалам All About Feed
