Центр технических исследований Финляндии разработал модель, которая предполагает экстракцию белка, пригодного для использования в комбикормах, путем промышленной переработки помета и биогаза, выделяемого на свинофермах.
Модель предполагает культивирование метанотрофных бактерий в аэробных условиях в специальных биогазовых реакторах. Эти бактерии циркулируют в трубах специально обустроенного газового ферментера. В результате создается биомасса, которая на 60% состоит из белка. Впоследствии специальные установки фильтруют эту биомассу, сушат ее и пастеризуют.
Как отметили специалисты, любая свиноферма с поголовьем больше чем в 1000 свиней может использовать данную технологию. И она уже применяется некоторыми компаниями, в частности в США.
Feed Navigator