Группа европейских ученых из ряда институтов ЕС анонсировала масштабное исследование, основная цель которого будет заключаться в том, чтобы лучше понять перспективы использования нанотехнологий в комбикормовой промышленности.
На сегодняшний день потенциал использования микрочастиц является плохо изученным, однако ученые уже видят огромные перспективы в данной технологии. Исследование проводится при поддержке Европейского Агентства по Контролю за Качеством Продуктов Питания (EFSA).
По словам специалистов, основная надежда, возлагаемая на нанотехнологии, заключается в том, что они потенциально способны будут впитывать в себя вредоносные бактерии и токсины, после чего в качестве абсорбента выводить их из организма естественным путем, не причиняя никакого вреда. Таким образом, потенциально нанотехнологии могут позволить производителям комбикормов в перспективе практически полностью отказаться от добавления в рацион питания животных антибиотиков.
Вместе с тем, по словам исследовательской группы из Университета Вагенингена в Нидерландах, весьма важно также и то, что нанотехнологии способны существенно улучшить уровень конверсии, доведя его практически до 100%, что обернется серьезным плюсом для рентабельности животноводов.
По материалам Feed Navigator
http://www.feednavigator.com/R-D/Nanotechnology-could-help-producers-end-reliance-on-antibiotics
