Высокодоходные виды гибридной ржи превратились в реальную альтернативу традиционным видам фуражных культур в Дании, отмечается в исследовании аналитической компании KWS. Некоторые свиноводы в частности заменили сегодня до 40% зерновых в структуре комбикормов новыми видами ржи, в то время как в среднем эта цифра в индустрии колеблется в пределах 10-15%.
Отмечается, что в среднем рожь содержит на 5% меньше источников энергии, нежели пшеница, однако за счет использования новых гибридных сортов, предлагающих лучшую урожайность, ее применение становится более выгодным. Последние научные достижения позволили повысить среднюю урожайность ржи на 17%. Более впечатляющие результаты только у ячменя, урожайность которого за последние годы возросла на 22%.
Эксперты отмечают, что, так как работа в этой сфере продолжается, то ежегодно урожайность ржи растет на 1.5%. В связи с этим ожидается, что в ближайшие годы она начнет завоевывать все большую популярность среди производителей комбикормов в Европе.
Источник: www.feednavigator.com
