На протяжении ряда лет форум ежегодно собирает в английском городе Честер самых авторитетных экспертов-индейководов со всего мира. В этом году в конференции приняли участие свыше 250 представителей крупнейших компаний из 60 стран мира.
Главным организатором мероприятия выступает мировой лидер индейководческой отрасли компания Aviagen Turkeys.
Помимо теоретической части, участники также ознакомились с работой специального демо-центра, который изучает характерные особенности и ньюансы выращивания различных кроссов индейки, а также зависимость оптимальных параметров птицы от применяемой технологии содержания и кормления. Отечественных производителей представила компания «Евродон».
- Российских производителей мяса индейки пять лет назад воспринимали как экзотику. Сейчас ситуация изменилась полностью. «Евродон» - это отличный пример успешного развития проекта за столь короткий срок в стране, где индейка была непопулярным продуктом. Мы были даже несколько удивлены таким пристальным интересом и вниманием к компании. Темпы развития «Евродона» известны далеко за пределами России. Очень многие производители хотят приехать в гости, чтобы лично увидеть проект, - сообщил директор Национального Союза производителей и переработчиков мяса индейки и глава Группы компаний «Евродон» Вадим Ванеев.
«Евродон» - крупнейший агрокомплекс по производству индейки и утки, создавший 6500 рабочих мест и построивший с нуля отраслеобразующие производства в Ростовской области с объемами производства 44 тысячи тонн индейки и 20 тыс. тонн утки в год.
Источник: agro.ru
