Журнал "Комбикорма" — единственное периодическое издание, освещающее все вопросы производства и использования комбикормов: экономика, техника, технология, эффективность применения в хозяйствах

Риски от микотоксинов в комбикормах снижены в Восточной Европе

Профиль риска по афлатоксину B1 был снижен с умеренного до низкого, на фоне последних данных организации GMP+ International о том, что он стал реже встречаться в комбикормовой продукции.

В последний раз профиль риска для стран Восточной Европы менялся в сентябре 2017 года, когда GMP+ International повысила его с низкого до умеренного для целого ряда стран, в том числе Хорватии, Украины, Словакии и Чехии. Помимо этого, профиль риска по афлатоксину B1 был повышен с умеренного до высокого для Сербии.

Афлатоксин B1 считается одним из наиболее часто встречающихся афлатоксинов в мире. Он является чрезвычайно токсичным, и из-за этого крайне вреден при употреблении его животным вместе с комбикормами. Основная проблема, связанная с ним, заключается в том, что данный микотоксин является крайне устойчивым к термической обработке, и может успешно пережить температуру в 135 градусов Цельсия.

По материалам All About Feed

http://www.allaboutfeed.net/Mycotoxins/Articles/2017/10/Lower-Aflatoxin-B1-risk-for-Ukraine-and-Slovakia-201424E/

 

СВЕЖИЙ НОМЕР!
 
№01

Дорогие читатели!

ПОДПИСКА-2023 открыта подписка на ежемесячный журнал «КОМБИКОРМА» Подписной индекс в каталоге ПОЧТА РОССИИ — ПО037
Также вы можете подписаться через редакцию, отправив заявку по e-mail: red-kombikorma@yandex.ru
Электронная версия 450₽, печатная 549₽
ДОСТУПНО Теперь в открытом доступе статьи с 2011 по 2022 гг.
  • номер 01

    2023

  • номер 12

    2022

  • номер 11

    2022

  • номер 10

    2022

  • номер 09

    2022

  • номер 07-08

    2022

  • номер 06

    2022

  • номер 05

    2022

  • номер 04

    2022

  • номер 03

    2022

  • номер 02

    2022

  • номер 01

    2022

 
   

Поделитесь ссылкой с коллегами

 

Журнал "Комбикорма" в соцсетях

fb