На своей Генеральной ассамблее, прошедшей 19 сентября в Брюсселе, IPIFF – европейская головная организация, представляющая интересы производителей насекомых для кормового и пищевого использования – призвала к изменению нынешних законодательств с целью авторизации использования протеина насекомых в кормах для аквакультурных видов, а также подчеркнула необходимость кооперации и сотрудничества при разработке инновационных кормовых решений.
«IPIFF ставит во главу угла безопасность наших продуктов питания и кормов», - говорит Антуан Юбер, президент организации. Ее члены производят насекомых для нужд европейского рынка, используя в качестве сырья только растительный материал, и поэтому Европейская Комиссия по безопасности продуктов питания не видит в таком производстве никакого риска при условии соблюдения производителями санитарно-гигиенических норм при выращивании и переработке насекомых (по данным от 8 октября 2015 г.). «Этот риск особенно низок у членов IPIFF, у которых производство, в соответствии с требованиями ЕС по безопасности кормов и продуктов питания, проходит особенно строгий контроль и управление рисками», - добавляет А. Юбер.
По словам Тарика Арсиваллы, вице-президента IPIFF, «строгое соблюдение этих требований и условий позволит нам добиться авторизации переработанного животного протеина из насекомых в качестве кормового средства для аквакультуры». По мнению IPIFF, «нынешнее законодательное положение по данному вопросу приведет к снижению европейского производства насекомых, которое сейчас является лидером мирового рынка, и снизит доступность этого ценного источника протеина для европейских фермеров и других потребителей», - добавляет Арсивалла. Европа сейчас сильно зависит от импорта протеина (70%), и поэтому ликвидация этого дисбаланса является для нее одной из важнейших насущных проблем. Кроме того, официальное разрешение на использование белка насекомых в кормлении аквакультурных видов будет способствовать расширению инвестирования в сектор производства насекомых и ускорению его дальнейшего роста.
Наконец, IPIFF подчеркнула важность разработки выполнимого свода правил для производителей насекомых, которые сейчас стремятся зарегистрировать свою продукцию как кормовое средство в соответствии с новыми нормативами ЕС для инновационных кормов. «В этом процессе также очень важно сотрудничество между производителями и потребителями такой продукции и соответствующими инстанциями государственного контроля», - добавляет А. Юбер, - «IPIFF решила создать особую стратегическую команду, чтобы помочь своим членам пройти через обсуждение этих вопросов».
