Группа компаний "Дамате" подвела итоги работы в 2015 году. С момента начала реализации проекта по мясу идейки объем производства вырос более чем в 2,5 раза.
В 2015 году ГК "Дамате" выпустила 34,7 тысячи тонн мяса индейки в убойном весе. В планах на 2016-й у пензенских производителей увеличение объемов и дальнейшее расширение мощностей проекта.
Напомним, что в течение 2015 года ГК "Дамате" в плановом порядке вводила в эксплуатацию производственные объекты. Так, был запущен новый инкубаторий на 8 млн яиц в год в дополнение к уже работавшим, построены 16 новых птичников подращивания и 72 птичника откорма, установлены дополнительные линии на птицеперерабатывающем заводе.
С вводом в эксплуатацию новых объектов выросли и объемы производства продукции. В январе 2015 года "Дамате" произвела 1,9 тысячи тонн мяса индейки, а в декабре уже 3,9 тысячи тонн.
В 2015 году проект ГК "Дамате" стал удачным примером для многих предпринимателей и послужил мощным импульсом для экономики региона.
Его реализация позволила экспертам рынка АПК заговорить о перераспределении доли игроков на федеральном рынке.
РБК подвело итоги развития отрасли и сделало вывод, что индейка в кризис начала конкурировать с более дорогими полуфабрикатами из говядины и свинины.
Полуфабрикаты из мяса индейки становятся популярными у рестораторов и людей, предпочитающих здоровые и полезные блюда в своем рационе.
По данным Минсельхоза РФ, производство индейки в 2015 году увеличилось на 34,9% и составило 205 тысяч тонн. Потребление этого вида мяса среди россиян за последние годы увеличилось с 800 г в год до 1,5 кг в среднем на человека.
Первая продукция под брендом "Индилайт" от ГК "Дамате" появилась на прилавках летом 2013 года, в 2014-м компания продавала разделку и полуфабрикаты из индейки в Приволжском федеральном округе, Московской области и Санкт-Петербурге.
Сегодня ассортимент бренда "Индилайт" насчитывает свыше 100 позиций и реализуется через сетевых ретейлеров и точки розничной торговли в семи из девяти федеральных округов страны.
Кроме того, осенью 2015 года ГК "Дамате" получила аттестацию на экспорт продукции в ряд зарубежных стран и начала поставки мяса индейки за рубеж.
Уже в третьем квартале 2016-го группа компаний планирует вывести проект на полную мощность и ежемесячно поставлять потребителям до пяти тысяч тонн готовой продукции. Таким образом, ГК "Дамате" последовательно выполняет взятые на себя обязательства выйти на заявленные производственные показатели в 60 тысяч тонн мяса.
Myaso-portal.ru