Поставки кормового белка на мировом рынке должны вырасти в следующем году, убеждены специалисты международного банка Rabobank. За счет роста на ключевых рынках, в том числе Китае, Бразилии и США, объем поставок превысит средний уровень последнего десятилетия.
Вместе с тем, поставки альтернативных источников белка будут быстро расти за счет эффекта низкой базы и продолжат завоевывать внимание потребителей.
В 2018 году эксперты Rabobank ожидают роста поставок в пределах 20-30% от инновационных источников белка, куда специалисты относят продукты переработки насекомых и биомассу, полученную путем выращивания бактерий.
В следующем году многие страны будут стараться наращивать экспорт кормового белка, однако во многих регионах мира на рынке присутствует неопределенность, в частности из-за распространения АЧС в Европе, и стремления администрации США выйти из целого ряда торговых соглашений со своими партнерами.
По материалам Feed Navigator
https://www.feednavigator.com/Article/2017/11/30/Outlook-for-animal-protein-consumption-is-positive
