Меланоидины в кормах могут быть полезны для объектов аквакультуры
Использование компонентов, содержащих меланоидины, может поддержать рост объектов аквакультуры, в частности радужной форели – к такому выводу пришла группа ученых из Испании, Аргентины и Чили.