Журнал "Комбикорма" — единственное периодическое издание, освещающее все вопросы производства и использования комбикормов: экономика, техника, технология, эффективность применения в хозяйствах

Ферментированные влажные корма могут стать панацеей для европейского свиноводства

""

Свиноводы в Европейском Союзе (ЕС) оказались под давлением из-за необходимости одновременно отказываться от применения в кормах оксида цинка, а также снижения использования кормовых антибиотиков. Сравнительно недавно Дания оказалась еще одной страной ЕС, которая утвердила правила по ограничению использования противомикробных средств в кормлении продуктивных животных в ближайшие годы.

На этом фоне ученые из Университета Орхуса, а также Университета Копенгагена в Дании разработали инновационный подход к кормлению поросят, который предполагает применение влажных ферментированных кормов в первые недели после отъема. Этот подход позволяет не только увеличить объем потребления, но и защитить неокрепший организм животных в условиях, когда наиболее эффективные средства защиты запрещены.

По словам специалистов, при ферментации достигается высокая концентрация молочнокислых бактерий, увеличивается концентрация молочной кислоты и снижается pH. В результате образуется среда, которая оказывается губительной для наиболее распространенных патогенных бактерий, таких как кишечная палочка и сальмонелла. В настоящее время исследователи уже провели предварительные тесты с ферментацией пшеницы и ячменя и получили весьма обнадеживающие результаты.

По материалам Feed Navigator

https://www.feednavigator.com/Article/2019/02/20/Fermented-wet-feed-could-be-game-changer-for-piglet-health

 

ПРИГЛАШАЕМ посетить стенд журнала «Комбикорма»
МВЦ «Казань Экспо», павильон 2, Зона СМИ
на выставке «АГРОВОЛГА 2024»
3–5 июля 2024 года
Место проведения выставки: Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Большие Кабаны, ул. Выставочная, 1

Схема павильона

 

СВЕЖИЙ НОМЕР!
 
№06

Дорогие читатели!

ПОДПИСКА-2024 открыта подписка на ежемесячный журнал «КОМБИКОРМА» Подписной индекс в каталоге ПОЧТА РОССИИ — ПО037
Также вы можете подписаться через редакцию, отправив заявку по e-mail: red-kombikorma@yandex.ru
Электронная версия 450₽, печатная 549₽
ДОСТУПНО Теперь в открытом доступе статьи с 2011 по 2023 гг.
  • номер 06

    2024

  • номер 05

    2024

  • номер 04

    2024

  • номер 03

    2024

  • номер 02

    2024

  • номер 01

    2024

  • номер 12

    2023

  • номер 11

    2023

  • номер 10

    2023

  • номер 09

    2023

  • номер 07–08

    2023

 
   

Поделитесь ссылкой с коллегами

 

Журнал "Комбикорма" в соцсетях

fb