Ученые из Гентского университета в Бельгии запускают новое исследование, целью которого является установить, может ли кефир предотвратить диарею у поросят в первое время после отъема. Предварительные данные свидетельствуют в пользу этого факта, так как кефир богат кисломолочными и пробиотическими бактериями и продемонстрировал способность улучшать состояние желудочно-кишечного тракта у человека.
По словам исследователей, если кефир действительно окажется эффективным, то его можно рассматривать как еще одну замену кормовым антибиотикам. Сейчас для предотвращения диареи у поросят применяются именно они.
По материалам All About Feed
link_vocab1
