Объем продаж водорослей в мире вырастет с 4 млрд долларов в год в 2016 году до 10 млрд долларов в год в 2024 году на фоне беспрецедентного спроса на этот продукт со стороны комбикормовой промышленности.
Продажи растут в первую очередь в Северной Америке и странах Западной Европы, где этот тренд во многом обусловлен желанием производителей снизить нагрузку, оказываемую их бизнесом на экологию. Недавние исследования доказали, что за счет добавления определённого количества водорослей в рацион крупного рогатого скота (КРС) производители могут снизить выбросы метана в атмосферу на 99%. Метан от КРС сегодня считается одним из ключевых факторов, вносящих вклад в проблему парникового эффекта и глобального потепления.
По материалам All About Feed
link_vocab1
