Австралийская компания Green Blue Health Pty Ltd проводит исследование, в котором планирует оценить потенциал использования муки из мидий в качестве замены рыбной муки в рационах черных тигровых креветок. Исследование проводится на острове Бриби в Квинсленде, Австралия, и поддерживается государственным грантом.
Предварительные исследования, проведенные в Таиланде, продемонстрировали, что креветки и баррамунди предпочитают мидии рыбной муке из дикого улова, рассказали основатели Green BlueHealth.
С учетом этого, ученые планирует найти оптимальный рацион, при котором рыбная мука будет заменяться продуктами переработки мидий без потери приростов. Такая практика позволит предприятиям добиться серьезной экономии.
По материалам FeedNavigator