Три тысячи мальков весом от 50 до 100 граммов выпущены 16 июня в бассейны на предприятии по выращиванию африканского клариевого сома. Через несколько дней к ним присоединится еще столько же. Размера товарной рыбы мальки достигнут через 4-5 месяцев. На заводе предпринимателя Владимира Салахутдинова, открытом 27 мая в Ярославле, планируют к концу 2020 г. выйти на производственную мощность в 16 тонн товарной рыбы, а далее нарастить объемы продукции до 50 т/г.
Сегодня в Департаменте агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона на совещании под руководством заместителя Председателя Правительства Ярославской области Валерия Холодова предприниматель Владимир Салахутдинов, реализующий проект в рамках приоритетного для региона направления «Аквакультура», рассказал о том, как идет его исполнение.
Молодь, выпущенная в бассейны в мае, успешно набирает вес. Корма для нее приобретены в компании «ИнАгроБио» Ярославской области. Продукция предприятия состоит из смеси измельченных зерновых, рыбной муки и соевого шрота, а также включает в свой состав продукты переработки дрожжей, что улучшает усвоение рыбой белка.
Присутствующая на заседании заместитель директора Департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона Валентина Шишина отметила, что предприятию необходимо специализироваться не только на выращивании и реализации свежей рыбы, но также продумать вопрос оборудования коптильного цеха.
В свою очередь Валерий Холодов подчеркнул, что развивающий в регионе рыбное хозяйство Владимир Салахутдинов может рассчитывать на такие формы государственной поддержки, как возмещение части понесенных затрат на приобретенное оборудование, получение займа на льготных условиях на закупку рыбопосадочного материала и специализированных кормов, а также получение в лизинг необходимой техники.
Напомним, аквакультура является приоритетным направлением развития агропромышленного комплекса Ярославской области в рамках комплексной социально-экономической программы развития региона «10 точек роста», разработанной Губернатором Дмитрием Мироновым. Площадь водных объектов региона составляет почти 4 тыс. кв. км, что способствует развитию рыбоводческого потенциала нашей области.
В настоящее время на территории региона в рамках развития товарного рыбоводства реализуются инвестиционные проекты с общим объемом инвестиций 800 млн руб.
