Российское производство кормов для рыбы вышло на уровень, который ещё несколько лет назад казался для отрасли переходным, а не базовым: внутренние предприятия уже обеспечивают около 82% потребностей аквакультуры. Импорт с 2020 года сократился на 63%, а основная часть высвободившегося объёма перешла к российским производителям.
Но сам по себе показатель импортозамещения не означает, что рынок снял все системные ограничения. В готовых кормах зависимость действительно резко снизилась, тогда как в кормовых компонентах, премиксах, специализированных добавках и части белкового сырья импорт по-прежнему остаётся критически важным. Именно это сегодня определяет реальный баланс сил на рынке кормов для аквакультуры в России.
Как изменился рынок кормов для рыбы в России
За последние несколько лет рынок кормов для аквакультуры прошёл заметную структурную перестройку. Если в начале десятилетия отрасль была сильно зависима от зарубежных поставок, то к 2025 году ситуация изменилась в пользу внутреннего производства. По данным аналитической платформы «АгроИнсайт», импорт кормов для аквакультуры с 2020 года снизился на 63%: с 120–130 тыс. тонн несколько лет назад до примерно 25 тыс. тонн в 2025 году.
Такое снижение объясняется сразу несколькими факторами. На рынок одновременно повлияли санкционные ограничения, уход части иностранных производителей и общее сокращение зависимости рыбоводства от внешних поставок. В результате российские компании получили возможность занять освободившуюся нишу не точечно, а в масштабе всего сегмента.
Почему импортозамещение кормов для аквакультуры стало возможным
Ключевым драйвером роста стало строительство новых комбикормовых заводов. По словам председателя правления ассоциации «Росрыбхоз» Василия Глущенко, первоначально такие проекты запускались в основном по инициативе бизнеса, а затем дополнительный импульс им придал механизм компенсации капитальных затрат со стороны государства.
Именно сочетание частных инвестиций и господдержки позволило сформировать производственную базу, на которой рынок кормов для рыбы начал быстро наращивать внутренний выпуск. По оценке «АгроИнсайта», объём производства кормов для аквакультуры в России уже достиг 115,6 тыс. тонн. Этого достаточно, чтобы покрывать около 82% потребностей отрасли.
Для рынка это не просто статистика производства. Речь идёт о смене модели снабжения: аквакультура всё меньше зависит от готового импортного корма как от базового элемента производственного цикла. Это снижает уязвимость бизнеса к внешним ограничениям и делает цепочку поставок более предсказуемой.
Что поддерживает спрос на корма для рыбы
Рост производства кормов напрямую связан с развитием самой аквакультуры. За последние десятилетия выпуск товарной рыбы в стране увеличился почти в пять раз — с 69 тыс. тонн в середине 1990-х годов до примерно 350 тыс. тонн в настоящее время.
Структура этого спроса также достаточно понятна. Наиболее крупные сегменты в аквакультуре сегодня формируют лососевые, на которые приходится около 38% производства, карповые — 36%, а также морепродукты — 21%. Это означает, что рынок кормов развивается не в вакууме: его динамика жёстко привязана к видовому составу аквакультуры и к требованиям конкретных направлений рыбоводства.
С практической точки зрения это особенно важно для высокомаржинальных видов рыбы, где требования к рецептуре и энергетической ценности кормов существенно выше. Именно здесь и проходит граница между достигнутым импортозамещением и сохраняющейся внешней зависимостью.
Какие корма для рыбы Россия всё ещё импортирует
Полного отказа от импорта рынок пока не достиг. По оценке Василия Глущенко, за рубежом Россия продолжает закупать прежде всего высокоэнергетические корма для дорогих видов рыбы — форели, атлантического лосося и осетровых.
Это важная деталь для понимания текущего состояния отрасли. Массовый сегмент уже во многом локализован, но наиболее технологически сложная часть рынка остаётся чувствительной к внешним поставкам. Для бизнеса это означает, что в сегментах с высокой добавленной стоимостью зависимость от импортных решений пока устранена не полностью.
Где сохраняется главная зависимость: не в готовом корме, а в компонентах
Наиболее уязвимое место рынка сегодня связано не столько с готовыми кормами, сколько с компонентной базой. Отрасль по-прежнему зависит от импорта премиксов, специализированных добавок и части белкового сырья. Кроме того, российские производители продолжают закупать рыбную муку, хотя собственное производство этого продукта в стране развивается.
Для рынка кормов это принципиальный момент. Формально высокий уровень импортозамещения по конечному продукту ещё не означает полной технологической независимости. Если ключевые ингредиенты остаются внешними, то любая нестабильность в поставках компонентов может быстро перейти в риск для себестоимости, качества и доступности корма.
Отдельная проблема связана с тем, что производство ряда кормовых добавок в России практически исчезло ещё в постсоветский период и до сих пор не восстановлено. По оценке участников рынка, запуск такого производства сейчас экономически невыгоден. Это означает, что часть зависимости носит не временный, а структурный характер.
Почему качество кормов становится следующим конкурентным вопросом
По оценке отрасли, вопрос сегодня уже не сводится к формуле «есть отечественный корм или нет». Следующий этап конкуренции идёт по линии стабильности качества. Василий Глущенко отмечает, что отечественные корма нельзя назвать плохими, однако у одного и того же производителя разные партии иногда могут отличаться.
Для аквакультуры это серьёзный фактор. В рыбоводстве колебания качества корма влияют не только на производственные показатели, но и на предсказуемость результатов по привесам, конверсии и экономике цикла. Поэтому для рынка кормов вопрос стандартизации и стабильности партий становится не менее важным, чем сам объём выпуска.
Что будет дальше с рынком кормов для аквакультуры
Перспективы спроса напрямую связаны с планами по развитию аквакультуры. По действующим ориентирам производство аквакультуры в России к 2030 году должно вырасти до 618 тыс. тонн. Соответственно, ёмкость рынка кормов может увеличиться до 250–300 тыс. тонн в год. По прогнозам аналитиков, российские производители способны закрывать до 90% этой потребности.
Для рынка это означает переход к новой фазе. До сих пор главный результат заключался в замещении выпавшего импорта. Следующая задача — не просто наращивать выпуск, а создать более устойчивую и качественную систему обеспечения аквакультуры кормами, включая компонентную базу и технологически сложные рецептуры.
Что это значит для бизнеса и рынка аквакультуры
Текущая картина показывает двойственный результат. С одной стороны, Россия уже построила базовую производственную платформу для внутреннего рынка кормов для рыбы и заметно сократила зависимость от зарубежных поставок. С другой — сегмент по-прежнему чувствителен к импорту компонентов и к качественной неоднородности части продукции.
Для производителей аквакультуры это означает, что вопрос снабжения кормами становится более управляемым, но не закрытым окончательно. Для инвесторов и поставщиков — что основная точка роста смещается из простого наращивания мощностей в более сложные зоны: специализированные добавки, белковое сырьё, высокоэнергетические корма и стабильность качества.
Вывод
Российский рынок кормов для аквакультуры к 2025 году сумел заместить 82% потребностей внутреннего спроса и сократить импорт на 63% по сравнению с 2020 годом. Это серьёзный результат для отрасли, которая ещё недавно была критически зависима от внешних поставок.
Однако следующий этап развития будет определяться уже не только объёмами. Главный вопрос теперь в том, сможет ли рынок закрыть зависимость по компонентам, укрепить качество отечественных кормов и расширить присутствие в высокотехнологичных сегментах. Именно от этого зависит, станет ли нынешнее импортозамещение устойчивой долгосрочной моделью для российской аквакультуры.
