Из-за сильной засухи производство пшеницы в Турции в 2021–2022 сезоне сократилось на 2 млн тонн - до 16,25 млн, согласно отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA).
При этом, анализируя ситуацию в текущем сезоне, аналитики отмечают, что уровень осадков с октября по декабрь был лучшим по сравнению с тем же периодом год назад. Тем не менее, растущая стоимость сельскохозяйственных ресурсов и продолжающееся вмешательство властей в рыночные отношения могут повлиять на стремление фермеров сажать те или иные культуры весной этого года.
Оценка импорта пшеницы на 2021–2022 сезон была несколько пересмотрена в сторону понижения до 10,8 млн тонн, но остается на 2,7 млн тонн выше результата прошлого года, что также аналитики связывают с засухой. Основными поставщиками пшеницы в Турцию в последние годы остаются Россия и Украина.
По материалам World Grain
https://www.world-grain.com/articles/16442-severe-drought-lowers-turkeys-wheat-harvest
