Журнал "Комбикорма" — единственное периодическое издание, освещающее все вопросы производства и использования комбикормов: экономика, техника, технология, эффективность применения в хозяйствах

Ученые оценили риск передачи гриппа птиц через корм

pic

Ученые из ветеринарных колледжей США опубликовали совместное исследование, в котором оценивается риск передачи гриппа птиц между комбикормовыми заводами и птицефабриками через корм.

Для исследования ученые отобрали образцы кормов с коммерческих птицефабрик, на которых в 2014-2015 годах были вспышки высокопатогенного гриппа птиц (H5N2), и исследовали их. Также были взяты образцы корма с предприятий, где не было вспышек гриппа птиц.

«Некоторые корма, собранные на птицефабриках или комбикормовых заводах, были положительными при исследовании на РНК высокопатогенного гриппа птиц, но отрицательными при тесте на выделение вируса. В то время как все корма, обработанные формальдегидом, были отрицательными при исследовании с помощью ПЦР», – отмечается в исследовании, опубликованном на портал mdpi.com.

Также ученые исследовали период полураспада вируса под воздействием различных температур. Значительный распад отмечался при температуре выше 37 градусов. Ученые пришли к выводу, что термическая обработка кормов может быть альтернативой химической обработке при подозрении на заражение.

В заключении исследователи отмечают, что выживаемость вируса гриппа птиц в кормах относительно низкая, поэтому риск его передачи через корм оценивается как невысокий.

https://vetandlife.ru/sobytiya/uchenye-ocenili-risk-peredachi-grippa-ptic-cherez-korm/

 

СВЕЖИЙ НОМЕР!
 
№07-08

Дорогие читатели!

ПОДПИСКА-2022 открыта подписка на ежемесячный журнал «КОМБИКОРМА» Подписной индекс в каталоге ПОЧТА РОССИИ — ПО037
Также вы можете подписаться через редакцию, отправив заявку по e-mail: red-kombikorma@yandex.ru
Стоимость одного экземпляра — 499 руб. (без учета доставки)
ДОСТУПНО Теперь в открытом доступе статьи с 2011 по 2021 гг.
  • номер 07-08

    2022

  • номер 06

    2022

  • номер 05

    2022

  • номер 04

    2022

  • номер 03

    2022

  • номер 02

    2022

  • номер 01

    2022

  • номер 12

    2021

  • номер 11

    2021

  • номер 10

    2021

  • номер 09

    2021

  • номер 07-08

    2021

 
   

Поделитесь ссылкой с коллегами

 

Журнал "Комбикорма" в соцсетях

fb