Объем потребления кукурузы в РФ как на продовольственные нужды, так и на корм животным устойчиво возрастает.
В 2022 году потребление кукурузы составило 10 000 тыс. тонн. Из них на продовольственные нужды пришлось 1100 тыс. тонн, на корм животным — 8 900 тыс. тонн. Страна покрыла внутренние потребности по кукурузе на 158,3%. Для сравнения: еще 10 лет назад показатели находились на отметках 800 тыс. тонн и 5600 тыс. тонн, соответственно.
В 2023 году потребление кукурузы в России составило 11 600 тыс. тонн. Из них на продовольственные нужды пришлось 1100 тыс. тонн, на корм животным — 10 500 тыс. тонн. Самообеспеченность России кукурузой в 2023 году находилась на отметках в 146,6%.
Рост потребления кукурузы на корм в «АБ-Центр» обусловливают динамичным развитием отрасли животноводства (в первую очередь птицеводства и свиноводства). За последние 10 лет производство свинины в России в убойном весе выросло на 76,8%, за 20 лет — в 2,8 раза. По мясу птицы также отмечается существенный рост производства — на 46,1% и в 5,6 раза, соответственно. В последнее время можно наблюдать, как происходит частичное переориентирование этих отраслей с потребления пшеницы, овса, ржи, ячменя и некоторых других зерновых на потребление кукурузы.
https://ab-centre.ru/news/balans-rossiyskogo-rynka-kukuruzy-potreblenie-zapasy-samoobespechennost?ysclid=ls9z1lbwbf657005405
