Введение сои в севооборот и правильное чередование с другими культурами позволяют улучшить азотный баланс почвы и продуктивность севооборота, сообщили в пресс-службе регионального Минсельхоза.
Площади посевов сои увеличили в два раза в Кабардино-Балкарии (КБР), до 7,3 тыс. га. Ее используют для улучшения продуктивности, сообщили журналистам в пресс-службе регионального Минсельхоза.
"В текущем году аграрии Кабардино-Балкарии почти в два раза в сравнении с прошлым годом увеличили посевы сои. Культуру засеяли на площади 7,3 тыс.га. Соя, оставляя после себя обогащенную азотом почву, является хорошим предшественником для многих культур - зерновых, технических, кормовых и других. Поэтому введение ее в севооборот, правильное чередование с другими культурами позволяют улучшить азотный баланс почвы и продуктивность севооборота", - говорится в сообщении.
Отмечено, что больше всего сои посеяно в Терском районе - 4,4 тыс. га, в Урванском районе она занимает 1,6 тыс. га, по 0,5 тыс. га - в Прохладненском и Майском районах республики и 0,3 тыс. га - в Баксанском районе.
"Сейчас идет уборка сои: с площади 3,2 тыс. га собрано 7,3 тыс. тонн бобов. Продукты переработки сои широко используются в различных отраслях. Шрот и жмых - для кормовых целей как ценные высокобелковые добавки в комбикормах, масло - в лакокрасочной отрасли, мука - в пищевой промышленности для приготовления хлебобулочных, крупяных и кондитерских изделий, при изготовлении колбас и сосисок", - отметили в ведомстве.
