Зерновые культуры подвержены воздействию множества вредителей, часть из которых обитает в почве, а другие питаются исключительно зерновыми колосовыми культурами. В мире насчитывается около 300 видов вредителей зерновых культур, из которых более 140 видов наносят ущерб сельскому хозяйству России.
Качество сельскохозяйственной продукции является ключевым фактором в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивого развития аграрного сектора. Одним из важнейших аспектов, влияющих на качество зерна, является его сохранность в послеуборочный период. Обеззараживание зерна и складских помещений становится необходимым процессом, направленным на предотвращение потерь и поддержание высоких стандартов качества.
Специалисты лаборатории Курганского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказывают о вредителях, которые могут угрожать зерну в складских помещениях, а также о методах борьбы с ними.
ВРЕДИТЕЛИ РАННЕГО ПЕРИОДА ВЕГЕТАЦИИ.
Ранний период вегетации — время от появления всходов до кущения. В этот период вредители наиболее опасны, так как повреждения растений могут привести к их гибели на значительных площадях. Наиболее опасные вредители: личинки злаковых мух, хлебная жужелица, проволочники (личинки жуков-щелкунов), совка озимая, личинки жуков-блошек и другие.
Злаковые мухи. Эти насекомые размером от 1 до 12 мм имеют черный, серый, желтый или зеленый окрас. Вред наносят личинки, которые проникают в стебли растений и питаются их внутренними тканями. За вегетационный период развивается несколько поколений насекомых, поэтому страдают как озимые, так и яровые культуры. Особую опасность представляют ячменная и овсяная шведские мухи.
Хлебная жужелица. Угольно-чёрный жук длиной 14–16 мм обитает в южной степной зоне. Личинки питаются листьями и стеблями растений, поврежденные всходы часто погибают. Взрослые жуки поедают зерна созревающих культур.
ВРЕДИТЕЛИ ВЕСЕННЕГО ПЕРИОДА ВЕГЕТАЦИИ
Четкого разграничения между воздействием на растения вредителей разных периодов вегетации не установлено. С наступлением весны к вредителям раннего периода добавляются хлебная полосатая блоха, пьявицы, совка-гамма и другие. Эти насекомые преимущественно повреждают листовую пластинку растений.
Хлебная полосатая блоха. Чёрный жук длиной 1,5–2 мм, способный совершать прыжки благодаря утолщённым бедрам задних ног. Вред наносят перезимовавшие жуки, которые начинают питаться при температуре +8...+10 °С. Вначале нападают на озимые культуры и дикие злаки, позднее перемещаются на посевы ячменя, пшеницы и кукурузы.
Пьявицы. Весеннее пробуждение имаго наблюдается в конце апреля — начале мая. Жуки повреждают листья, прогрызая в них небольшие продолговатые дыры, а их личинки выедают мякоть листьев. Красногрудая пьявица вредна с фазы появления первых листьев до кущения.
ВРЕДИТЕЛИ ВТОРОЙ ПОЛОВИНЫ ВЕГЕТАЦИИ
Середина вегетации совпадает с фазами колошения и налива зерна. В это время генеративные органы растений повреждают трипсы и злаковые тли — различные виды семейства: настоящие тли, хлебные пилильщики, клоп вредная черепашка и другие.
Пшеничный трипс считается наиболее активным вредителем злаковых культур. Вред наносится на этапе выхода колоса. Особи трипсов скапливаются в верхних частях растений, повреждая колосовые чешуйки и цветочные пленки. Это приводит к частичной белоколосости и щуплозернистости.
Тли. Эти вредители особенно часто поражают посевы озимой и яровой пшеницы. Образуя многочисленные колонии, они высасывают сок из растений, повреждая листья, стебли и листовые влагалища. Сильно поврежденные растения формируют легковесное зерно низкого качества, что приводит к снижению его посевных характеристик. Кроме того, тли являются переносчиками возбудителей вирусных заболеваний, что дополнительно угрожает здоровью посевов.
Хлебные пилильщики. Относятся к семейству Стеблевые пилильщики (перепончатокрылые). На посевах злаковых культур наиболее распространены хлебный и черный пилильщики. Их активность начинается во второй половине мая и продолжается до июня.
Хлебный пилильщик отличается желтыми поперечными полосами на брюшке, а у черного пилильщика по бокам брюшка расположены темно-желтые полосы. Взрослые особи (имаго) питаются на крестоцветных и сложноцветных растениях, после чего откладывают яйца на стебли злаков с колосом.
Личинки пилильщиков имеют червеобразную форму, желтовато-белый цвет и лишены ног. Они питаются внутренними тканями стебля, постепенно продвигаясь вниз по соломине. Это приводит к повреждению стебля и формированию щуплого колоса с легковесным зерном, что значительно снижает урожайность и качество зерна.
Клоп вредная черепашка. Весной эти вредители выходят из зимней диапаузы, когда температура подстилки достигает +12 — +14 градусов Цельсия. При прогревании до +16 — +17 градусов Цельсия клопы появляются на поверхности. Массовый перелет на посевы пшеницы начинается при дневной температуре не ниже +18 — +19 градусов Цельсия.
В процессе развития личинка проходит пять возрастов, начиная питаться зерновками со второго возраста. Личинки наносят значительный ущерб, снижая качественные показатели урожая злаковых культур.
Жук-кузька хлебный. Накануне уборки урожая зерно повреждают различные жуки семейства пластинчатоусых, в частности, хлебные жуки. Взрослые особи (имаго) выедают мягкие зерна из колосков, а более твердые выбивают. Наибольший ущерб наносится яровой пшенице.
МЕРЫ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Снизить вредоносность насекомых на посевах злаковых культур можно с помощью комплексного подхода, включающего агротехнические и химические методы. Химические мероприятия предполагают профилактическую и лечебную обработку растений и посевного материала специализированными препаратами — инсектицидами. Также важно применять обеззараживание, которое является не просто мерой предосторожности, но и обязательным условием для соответствия современным санитарным и фитосанитарным стандартам. Это особенно актуально для компаний, стремящихся выйти на международные рынки. Соблюдение этих стандартов открывает новые возможности и способствует увеличению экспортного потенциала.
Агротехнические методы включают в себя:
- своевременную предпосевную обработку почвы;
- равномерную заделку семян;
- раннюю глубокую зяблевую вспашку;
- внесение удобрений и подкормок для ускорения роста и равномерного развития посевов;
- уничтожение сорняков;
- своевременную уборку урожая.
Следуя рекомендациям экспертов Курганского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», можно добиться высокого качества и продуктивности сельскохозяйственной продукции.
